여름 필수 꿀팁! 보기 좋고 먹기 쉬운 수박 자르는 법 총정리

여름 필수 꿀팁! 보기 좋고 먹기 쉬운 수박 자르는 법 총정리

여름 필수 꿀팁! 보기 좋고 먹기 쉬운 수박 자르는 법 총정리

여름이면 빠질 수 없는 과일, 바로 수박이죠! 그런데 그냥 자르기엔 너무 커서 번거롭고, 예쁘게 자르기도 참 어려워요. 오늘은 손쉽고 깔끔하게 수박 자르는 법을 소개해드릴게요. 파티용부터 혼자 먹기 좋은 스타일까지 정리했으니 꼭 참고하세요!


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1. 기본 준비물

커다란 도마

잘 드는 큰 칼 (식도보다 부엌칼 추천)

깨끗한 수건 or 키친타월

수박 1통



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2. 수박 자르기 전 팁

냉장고에 넣어 충분히 식혀 두면 더 시원하고 단맛이 풍부해져요.

수박 겉면은 물에 식초나 베이킹소다를 묻혀 세척한 뒤 흐르는 물에 닦아주세요. 외부 오염도 예방할 수 있어요.



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3. 먹기 좋은 수박 자르기 방법 3가지

① 전통적인 삼각형 조각 (파티용)

1. 수박을 세워서 반으로 뚝 자릅니다.


2. 반쪽을 도마에 눕히고, 다시 반으로 잘라 1/4 조각을 만듭니다.


3. 1/4조각을 한입 크기 삼각형으로 썰어주세요.

껍질은 그대로 두면 손잡이처럼 들고 먹기 좋아요.




장점: 파티에서 보기 좋고 들고 먹기 편해요.
단점: 껍질 버릴 때 부피 큼.


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② 큐브형 자르기 (보관용, 도시락용)

1. 수박을 양쪽 끝을 잘라 평평하게 만든 뒤, 세워서 반으로 자릅니다.


2. 껍질을 따라 칼로 수직으로 껍질을 벗겨줍니다.


3. 속살만 남긴 채 직사각형 블록 형태로 잘라주세요.


4. 이제 원하는 크기로 **정육면체(큐브)**로 썰면 끝!



장점: 밀폐용기에 담기 좋고, 깔끔하게 먹을 수 있어요.
단점: 껍질 버리는 데 시간 좀 걸림.


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③ 스틱형 자르기 (아이들, 손님용)

1. 수박을 반으로 자릅니다.


2. 반쪽을 껍질이 아래로 가게 눕혀주세요.


3. 세로로 일정 간격으로 칼집을 넣고, 다시 가로로 칼집을 넣어 스틱 모양을 만들어요.



장점: 들고 먹기 좋고, 아이들 간식으로 딱!
단점: 처음에 약간 복잡할 수 있어요.


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4. 수박 자른 후 보관법

밀폐용기에 담아 냉장 보관 (3일 이내 섭취 권장)

수박은 수분이 많아 다른 음식과 함께 두면 냄새를 빨아들이므로 단독 보관하세요.

랩으로 감싸면 표면이 마르는 걸 방지할 수 있어요.



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마무리 꿀팁!

씨 적은 수박 선택하면 먹기 훨씬 편해요.

자르기 전 중간에 통째로 뚜껑처럼 자른 뒤, 과육만 퍼서 수박화채로도 활용 가능!

칼에 식초 한 방울 묻혀 자르면 수박이 더 단맛 나요!