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예약 꿀팁 총정리
- 비아 톨레도 파스타바: 흑백요리사 나폴리맛피아 식당 예약 가이드예약 오픈 일정
- 매월 10일 오전 10시: 그 달의 16일~말일 예약 오픈.
- 매월 25일 오전 10시: 다음 달 1일~15일 예약 오픈(
- 캐치테이블 앱에 미리 로그인하고, 예약 시작 시간인 오전 10시 정각에 맞춰 즉시 예약을 시도해야 합니다.
- 좌석이 빠르게 마감될 수 있으므로 원하는 날짜와 시간을 사전에 계획하는 것이 좋습니다.
- 예약이 마감되었을 경우 예약 대기를 신청하는 것도 방법입니다(
- 콜키지 비용: 병당 5만 원의 콜키지가 있으며, 금요일과 토요일에는 풀 보틀 와인 주문이 필수입니다.
- 연령 제한: 미취학 아동 및 코스 요리를 소화하기 어려운 어린이 동반이 불가합니다.
- 계절 메뉴: 메뉴는 계절에 따라 변경되므로, 방문 전에 비아 톨레도의 인스타그램을 통해 최신 메뉴를 확인하는 것이 좋습니다
- 식당 앞에 1대 주차 가능하며, 근처 청파동 1 마을 공원 공영주차장(도보 7분 거리)을 이용할 수 있습니다(
- 운영 시간: 화요일~토요일, 17:00~22:00 (일요일 및 월요일 휴무)
- 위치: 서울 용산구 원효로 83길 7-2, 1층
- 권성준 셰프는 이탈리아 요리와 한식을 접목한 퓨전 요리로 유명합니다. 그의 요리는 전통과 현대적인 기법을 결합한 것이 특징이며, 대표 메뉴인 '할머니의 게국지 파스타'는 전통 한식 재료를 활용한 독창적인 요리로 많은 사랑을 받고 있습니다
- 비아 톨레도 파스타바는 프라이빗 다이닝 경험을 제공하는 고급 레스토랑입니다. 오픈 키친 형식으로 운영되어, 셰프의 요리 과정을 손님들이 직접 볼 수 있습니다. 한 타임에 한 팀만 받는 프라이빗 다이닝 방식이기 때문에 더욱 특별한 경험을 선사하며, 조용한 분위기에서 정통 이탈리안 요리를 즐길 수 있습니다(
- 이 레스토랑은 100% 사전 예약제로 운영됩니다. 예약은 캐치테이블 앱을 통해 이루어지며, 매달 예약 일정이 따로 공지됩니다. 좌석이 제한적이기 때문에 예약은 매우 빠르게 마감되므로 미리 준비하는 것이 중요합니다(
- 비아 톨레도 파스타바는 권성준 셰프(별명 나폴리 맛피아)가 운영하는 서울 용산구의 고급 이탈리안 레스토랑입니다. 이 식당은 넷플릭스 흑백요리사에서 우승한 셰프의 요리로 주목받고 있으며, 특히 생면 파스타와 계절에 따라 변화하는 메뉴로 유명합니다.
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